Parcours
Le formateur a exercé des responsabilités en revenue management, réservations et direction générale dans l’hôtellerie. Il a piloté la tarification, les prévisions, la distribution, le taux d’occupation, l’ADR et le RevPAR, tout en reliant ces leviers aux décisions commerciales et opérationnelles d’établissements hôteliers et de resorts.
Son approche intéresse particulièrement les dirigeants, responsables commerciaux et managers qui veulent mieux lire la demande et arbitrer leurs choix de prix. Il met l’accent sur la cohérence entre positionnement, segments de clientèle, canaux de distribution, objectifs de rentabilité et capacité opérationnelle. Le sujet est traité comme une discipline de pilotage, au-delà du seul ajustement tarifaire.
Un déroulé type commence par l’analyse des indicateurs utiles et des pratiques existantes. Les participants travaillent ensuite des cas de prévision, de segmentation, de construction tarifaire et de décisions de distribution. La session se termine par l’identification d’actions de suivi adaptées au rythme de l’établissement.
Domaines d’expertise
- Revenue management hôtelier
- RevPAR et ADR
- Prévisions de la demande
- Stratégie tarifaire
- Taux d’occupation
- Distribution hôtelière
- Pilotage des réservations
- Positionnement concurrentiel
Approche pédagogique
- 1Diagnostic des indicateurs et des pratiques de pilotage
- 2Lecture de cas liés à l’occupation et à la demande
- 3Travail sur les choix tarifaires et les segments
- 4Mise en relation des revenus avec les canaux de distribution
- 5Construction d’un plan de suivi opérationnel
Publics accompagnés
- Directeurs d’hôtel
- Responsables revenue management
- Responsables réservations
- Responsables commerciaux
- Managers de resorts
Secteurs d’intervention
Ses 5 formations
Formation revenue management hôtelier pour décideurs
Une approche opérationnelle du revenu hôtelier, de la tarification au suivi des indicateurs de performance.
Formation finance pour non-financiers en hôtellerie
Des repères financiers concrets pour relier les décisions opérationnelles d’un hôtel à sa rentabilité.
Formation conduite du changement en hôtellerie
Un retour d’expérience opérationnel pour faire évoluer les pratiques, les standards et les équipes dans l’hôtellerie.
Formation management d'équipe pour responsables hôteliers
Des pratiques de management ancrées dans la réalité des équipes de service, des opérations et de la qualité client.
Formation accueil et expérience client en hôtellerie
Un dirigeant hôtelier expérimenté pour développer des réflexes d’accueil exigeants et une expérience client cohérente.
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