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Formation management d'équipe pour responsables hôteliers

Des pratiques de management ancrées dans la réalité des équipes de service, des opérations et de la qualité client.

Présentiel · À distance · HybrideAgadir, Fès, MeknèsManagement d’équipe
Photo : Small Group Network / Unsplash

Contenu de la formation

Partie 1Management d’équipe en hôtellerie

Le programme donne aux managers des repères pour organiser le travail et mobiliser les collaborateurs. Il traite la communication, les priorités, le suivi et la qualité de service.

Format sur mesure à définir avec FormaGroupIntermédiaireChefs de service et superviseurs hôteliers
Partie 2Piloter la performance des équipes de service

Cette formation relie objectifs opérationnels, organisation et accompagnement des équipes. Elle aide les responsables à suivre les résultats sans perdre de vue l’expérience client.

Format sur mesure à définir avec FormaGroupAvancéResponsables de département
Partie 3Développer les talents dans un établissement hôtelier

Les participants identifient les leviers de progression des collaborateurs au quotidien. Le module propose des pratiques de délégation, de feedback et d’accompagnement adaptées aux métiers de service.

Format sur mesure à définir avec FormaGroupTous niveauxManagers et responsables opérationnels

Pour qui ?

  • Superviseurs hôteliers
  • Chefs de service
  • Responsables hébergement
  • Responsables restauration
  • Managers opérationnels

Comment se déroule la formation

  1. 1Identification des responsabilités managériales clés
  2. 2Étude de situations issues des opérations de service
  3. 3Mises en pratique d’entretiens et de feedback
  4. 4Travail sur les objectifs et priorités d’équipe
  5. 5Plan d’action individuel pour le retour en poste

Les formateurs de cette formation

Questions fréquentes

Cette formation s’adresse-t-elle aux nouveaux managers ?

Oui. Elle peut convenir à des collaborateurs récemment promus comme à des responsables plus expérimentés souhaitant consolider leurs pratiques.

Les exemples sont-ils adaptés aux métiers de l’hôtellerie ?

Oui. Les exercices peuvent être construits autour de situations de réception, d’hébergement, de restauration ou de coordination entre départements.

Peut-on réunir plusieurs départements dans la même session ?

Oui. Une session interservices peut être pertinente lorsque l’objectif est d’améliorer la coordination managériale et la cohérence du service.

Qui organise les modalités de la formation ?

FormaGroup assure la mise en relation avec le formateur et coordonne avec l’entreprise les objectifs et l’organisation de l’intervention.

Dans le catalogue FormaGroup

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