En bref
- La mission porte sur la gestion des opérations de housekeeping en hôtellerie.
- Le public visé est un participant travaillant dans le secteur des ferries.
- Le programme couvre l’organisation des étages, le nettoyage, le contrôle qualité et la gestion du linge.
- La formation est prévue à distance avec un participant basé à Casablanca.
- Les dates et disponibilités restent à convenir.
Votre rôle chez FormaGroup
Cette mission porte sur la structuration des opérations de nettoyage et de remise en état des chambres et des espaces communs. Vous transmettrez des méthodes opérationnelles adaptées aux activités d’étage, en intégrant le contrôle qualité, la gestion du linge et des consommables, la sécurité des gestes professionnels et la coordination avec la réception.
Missions confiées
- 1Animer le module d’organisation du service des étages en aidant le participant à planifier les tâches de remise en état selon les priorités opérationnelles.
- 2Présenter et faire appliquer des procédures de nettoyage des chambres et des espaces communs, puis guider des exercices de remise en état adaptés aux pratiques hôtelières.
- 3Enseigner des méthodes de contrôle qualité des chambres et entraîner le participant à repérer les écarts, à les documenter et à vérifier la conformité après intervention.
- 4Transmettre des pratiques de suivi du linge et des consommables, en travaillant sur leur disponibilité et leur gestion dans les opérations quotidiennes.
- 5Faire pratiquer la transmission des anomalies et des besoins de maintenance, ainsi que la coordination des interventions avec la réception et les autres services.
- 6Intégrer les règles de sécurité et d’ergonomie aux gestes professionnels, notamment lors des exercices de nettoyage, de déplacement du linge et de remise en état.
Programme de formation à animer
Une maîtrise pédagogique des thèmes suivants est attendue :
Module 1Organisation du service des étages
Module 2Procédures de nettoyage et remise en état
Module 3Contrôle qualité des chambres
Module 4Gestion du linge et des consommables
Module 5Transmission des anomalies et coordination interservices
Module 6Sécurité et ergonomie des gestes professionnels
Objectifs pédagogiques
Voir le programme complet de la formation →- Organiser les tâches de remise en état selon les priorités opérationnelles.
- Appliquer des procédures de nettoyage et de contrôle des chambres.
- Signaler les anomalies et besoins de maintenance selon un circuit défini.
- Coordonner les interventions avec la réception et les autres services.
- Suivre les consommables et le linge selon les pratiques de l’établissement.
Public à former
La formation s’adresse à un participant travaillant dans le domaine des ferries. Le programme traite de savoir-faire destinés aux gouvernantes, femmes et valets de chambre, responsables d’étage et superviseurs des opérations hôtelières.
Approche pédagogique attendue
- Construire les séquences autour de situations concrètes d’organisation des tâches et de priorisation des remises en état.
- Faire pratiquer les procédures de nettoyage et les contrôles de chambres à l’aide d’études de cas ou d’exercices guidés adaptés au format à distance.
- Utiliser des scénarios de transmission pour entraîner le participant à signaler des anomalies et à coordonner les interventions avec la réception.
- Prévoir des exercices de suivi du linge et des consommables, ainsi que des rappels appliqués de sécurité et d’ergonomie.
Profil recherché
- Vous maîtrisez les opérations de housekeeping en hôtellerie, notamment l’organisation du service des étages, le nettoyage et la remise en état des chambres.
- Vous êtes capable d’enseigner concrètement le contrôle qualité, le suivi du linge et des consommables, ainsi que le signalement des anomalies et besoins de maintenance.
- Vous savez expliquer les circuits de coordination entre les équipes d’étage, la réception et les autres services de l’établissement.
- Vous pouvez adapter vos exemples et vos exercices au contexte professionnel du participant, qui travaille dans le secteur des ferries.
- Vous êtes en mesure d’animer une formation à distance et de guider des exercices pratiques ou des études de cas dans ce format.
Atouts appréciés
- Une pratique de la supervision d’équipes d’étage ou de l’organisation des opérations hôtelières vous aidera à illustrer les méthodes par des situations concrètes.
- La capacité à proposer des cas pratiques autour des contrôles de chambres, des transmissions d’anomalies et de la coordination interservices sera appréciée.
Disponibilité et mobilité
Disponibilité
À convenir avec le formateur ou la formatrice et le participant ; les disponibilités restent à définir.
Mobilité
La mission est prévue à distance, avec le participant basé à Casablanca ; aucun déplacement sur site n’est indiqué.
Compétences clés
Organisation du service des étagesProcédures de nettoyage hôtelierRemise en état des chambresContrôle qualité des chambresGestion du linge hôtelierSuivi des consommablesTransmission des anomaliesCoordination avec la réceptionSécurité et ergonomie au travail
Mots-clés de l’offre
#Housekeeping hôtelier#Service des étages#Remise en état#Contrôle des chambres#Gestion du linge#Consommables hôteliers#Coordination interservices#Ergonomie professionnelle
Critères de l’annonce
- Secteur d’activité
- Hôtellerie et opérations d’étage
- Région
- Casablanca-Settat
- Travail à distance
- Oui (100 % à distance)
- Type de contrat
- Mission indépendante (freelance)
- Disponibilité
- À convenir
- Niveau d’expérience
- Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans
- Niveau d’étude
- Bac - Bac+2
- Langues
- Français
Vous souhaitez transmettre une expertise opérationnelle du housekeeping et accompagner un professionnel dans l’amélioration de ses pratiques ? Présentez votre approche pédagogique et votre expérience des opérations d’étage.
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