En bref
- La mission porte sur la gestion des opérations de housekeeping en hôtellerie.
- La formation s’adresse à un participant et couvre les opérations des équipes d’étage.
- L’intervention est prévue à distance depuis Casablanca.
- Le programme comprend le nettoyage, le contrôle qualité et la coordination interservices.
Votre rôle chez FormaGroup
Cette mission consiste à accompagner une personne dans l’organisation et le contrôle des opérations de housekeeping. La formation abordera les procédures de remise en état, la coordination avec la réception et le suivi des besoins d’entretien, avec une approche adaptée à un participant.
Missions confiées
- 1Animer le module sur l’organisation du service des étages et aider à planifier les tâches de remise en état selon les priorités opérationnelles.
- 2Présenter les procédures de nettoyage et de remise en état des chambres et des espaces communs, puis encadrer leur mise en pratique.
- 3Former au contrôle qualité des chambres à partir de critères observables et d’exercices de vérification.
- 4Expliquer le suivi du linge et des consommables et proposer des exercices de repérage des besoins de réapprovisionnement.
- 5Enseigner la transmission des anomalies et des besoins de maintenance, ainsi que la coordination des interventions avec la réception et les autres services.
- 6Faire travailler les gestes professionnels liés à la sécurité et à l’ergonomie dans les activités de housekeeping.
Programme de formation à animer
Une maîtrise pédagogique des thèmes suivants est attendue :
- Organiser les tâches de remise en état selon les priorités opérationnelles.
- Appliquer des procédures de nettoyage et de contrôle des chambres.
- Signaler les anomalies et besoins de maintenance selon un circuit défini.
- Coordonner les interventions avec la réception et les autres services.
- Suivre les consommables et le linge selon les pratiques de l’établissement.
Public à former
La formation est destinée à un participant souhaitant travailler les opérations de housekeeping en hôtellerie. Les contenus s’adressent notamment aux gouvernantes, femmes et valets de chambre, responsables d’étage et superviseurs des opérations hôtelières.
Approche pédagogique attendue
- Vous alternez apports structurés et exercices pratiques sur l’organisation des tâches, les priorités de remise en état et les procédures de nettoyage.
- Vous proposez des mises en situation de contrôle qualité des chambres et de suivi du linge et des consommables.
- Vous utilisez des cas pratiques pour entraîner le participant à signaler une anomalie et à coordonner une intervention avec la réception ou un autre service.
- Vous vérifiez la compréhension des méthodes et adaptez les supports et explications au format individuel à distance.
Profil recherché
- Vous maîtrisez les opérations de housekeeping en hôtellerie et pouvez enseigner l’organisation du service des étages, le nettoyage et la remise en état des chambres.
- Vous savez expliquer et faire appliquer des méthodes de contrôle qualité, de suivi du linge et des consommables, ainsi que de signalement des anomalies.
- Vous êtes en mesure d’animer à distance une formation individuelle et d’adapter les explications et exercices au niveau et aux besoins du participant.
Atouts appréciés
- Une pratique de la coordination entre les équipes d’étage, la réception et les services de maintenance serait appréciée.
- La capacité à illustrer les procédures par des cas concrets issus des opérations hôtelières constituerait un atout.
Disponibilité et mobilité
Les disponibilités restent à convenir avec le formateur ou la formatrice et le participant.
La mission est prévue à distance pour un participant basé à Casablanca ; aucun déplacement sur site n’est indiqué.
Compétences clés
Mots-clés de l’offre
Critères de l’annonce
- Secteur d’activité
- Hôtellerie et hébergement
- Région
- Casablanca-Settat
- Travail à distance
- Oui (100 % à distance)
- Type de contrat
- Mission indépendante (freelance)
- Disponibilité
- Immédiate
- Niveau d’expérience
- Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans
- Niveau d’étude
- Bac - Bac+2
- Langues
- Français
Les modalités pratiques, notamment la durée et les frais, restent à préciser directement dans le cadre de l’organisation de la formation.
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