Mission de formation en contrôle de gestion et tableaux de bord — Marrakech

Votre rôle chez FormaGroup

Cette mission vise à rendre les outils de contrôle de gestion directement applicables au contexte hôtelier. L’intervention est située à Marrakech ; selon les modalités retenues, la formation peut être envisagée en présentiel, à distance ou en format hybride.

Missions confiées

1. 1Animer des séquences appliquées à la gestion des coûts et des marges dans le secteur hôtelier, en reliant les notions aux décisions de pilotage.
2. 2Accompagner le participant dans la construction d’un budget et expliquer les étapes nécessaires pour le rendre exploitable dans son contexte professionnel.
3. 3Présenter une méthode pour définir des indicateurs pertinents et organiser leur suivi dans des tableaux de bord.
4. 4Faire travailler l’analyse des écarts entre prévisions et résultats, puis guider l’interprétation des constats pour éclairer les actions de gestion.
5. 5Illustrer les principes de reporting et la présentation synthétique des informations utiles au suivi de la performance.

Programme de formation à animer

Une maîtrise pédagogique des thèmes suivants est attendue :

Public à former

Approche pédagogique attendue

• Privilégier des exercices guidés de construction budgétaire et de définition d’indicateurs, en explicitant chaque étape.
• S’appuyer sur des situations pratiques liées à l’hôtellerie pour travailler les coûts, les marges et leur interprétation.
• Faire analyser des écarts entre prévisions et résultats afin de développer une lecture opérationnelle des données.
• Prévoir des supports de travail structurés permettant au participant de réutiliser les méthodes de reporting et de tableau de bord.

Profil recherché

• Vous maîtrisez le contrôle de gestion, notamment l’analyse des coûts et des marges, l’élaboration budgétaire et le suivi de la performance.
• Vous êtes en mesure d’enseigner concrètement la construction d’un budget, le choix d’indicateurs, l’analyse des écarts et la production de reporting.
• Vous savez adapter vos explications et vos exercices au secteur hôtelier ainsi qu’à un groupe restreint composé d’un seul participant.
• Vous pouvez proposer une intervention à Marrakech et vous adapter à l’une des modalités envisagées : présentiel, distance ou hybride.

Atouts appréciés

• Une pratique du contrôle de gestion dans l’hôtellerie ou dans un environnement de services aux enjeux comparables serait appréciée.
• La capacité à partir de situations opérationnelles pour illustrer les coûts, les marges et les indicateurs faciliterait l’appropriation des outils.

Disponibilité et mobilité

Compétences clés

Mots-clés de l’offre