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Industrie, maintenance et énergie

Formation Gestion des installations techniques et maintenance en hôtellerie au Maroc

Cette formation présente l’organisation de la maintenance des installations d’un établissement hôtelier et la coordination avec les services opérationnels. Elle aborde la planification préventive, le traitement des demandes d’intervention et le suivi des équipements et consommations.

Compétences visées

Ce que vous saurez mettre en pratique

01Identifier les installations techniques courantes d’un hôtel
02Organiser les demandes et priorités d’intervention
03Construire un plan de maintenance préventive
04Suivre les interventions et l’état des équipements
05Repérer des actions simples de maîtrise des consommations

Programme indicatif

Module 1

Installations techniques et équipements d’un établissement hôtelier

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 2

Maintenance corrective et gestion des demandes

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 3

Planification de la maintenance préventive

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 4

Suivi des équipements, pièces et interventions

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Module 5

Coordination des travaux avec l’exploitation et les clients

Apports ciblés, démonstrations, exercices et mise en application sur des situations professionnelles proches du contexte des participants.

Public concerné

Techniciens hôteliers, responsables de maintenance, responsables d’exploitation et gestionnaires d’établissements touristiques.. Le niveau final, les prérequis et les exercices sont ajustés après qualification des demandes du groupe.

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